Triển khai “Tháng hành động” về ATVSTP năm 2025 với chủ đề “Bảo đảm an toàn thực phẩm, trong đó chú trọng an toàn thực phẩm (ATTP) bếp ăn tập thể, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố”. Xã Cao Sơn đã thành lập Đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm đã tiến hành kiểm tra được 12 lượt cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể.
Qua kiểm tra các cơ sở cơ bản chấp hành tốt các quy định nhà nước về công tác ATTP như lưu mẫu đủ số lượng, tem lưu mẫu đầy đủ thông tin, giấy khám sức khoẻ trong hạn, vệ sinh sạch sẽ, không phát hiện sản phẩm hết hạn, không rõ nguồn gốc…; còn có 2 cơ sở nhỏ lẻ giấy khám sức khoẻ hết hạn, đoàn kiểm tra lập biên bản và nhắc nhở cơ sở đi khám sức khoẻ theo quy định.
Một số hình ảnh đoàn kiểm tra liên ngành kiểm tra tại các cơ sở kinh doanh, bếp ăn tập thể
Trong quá trình kiểm tra, đoàn kiểm tra liên ngành kết hợp tuyên truyền, phổ biến các quy định của pháp luật về ATTP, nâng cao hiểu biết về ATTP cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể; hướng dẫn, khuyến khích người kinh doanh thực hiện đúng quy định pháp luật về ATTP, góp phần giảm thiểu tối đa các trường hợp ngộ độc do tiêu dùng thực phẩm không an toàn trên địa bàn xã./.
Dương Tập
